Những con gà Sasso nổi tiếng với hương vị thơm ngon và tăng trọng nhanh. Hãy tìm hiểu về giống gà được ưa chuộng này nhé.
Giới thiệu về giống gà này
Gà Sasso là giống gà được nhập khẩu từ nước Pháp về Việt Nam vào năm 2002. Giống gà này chắc chắn không phải giống gà bản địa nước ta. Thấy được rất nhiều lợi ích rõ rệt của gà Sasso, các chuyên gia đã nghiên cứu và cho nhân giống tại Tam Đảo (Vĩnh Phúc), trại thực nghiệm ở Liên-Ninh (Hà Tây) và một vài nơi khác ở miền Bắc.
Chính vì vậy mà loại gà này còn được gọi với cái tên khác là gà Vĩnh Phúc.
Vào năm 1978, hãng SASSO (Selection Avicole de la Sarthe et du Sud Ouest) được hình thành ở vùng Sabret thuộc Cộng hòa Pháp. Giống gà này được hãng nghiên cứu và phát triển đảm bảo các tiêu chí sau:
- Đảm bảo chất lượng đồ ăn thức uống cho gà.
- Phát triển để cải tiến hiệu suất giống gà.
- Phải thích ứng được với đa dạng quy mô chăn nuôi khác nhau.
- Phân phối và nhân giống các dòng gia cầm trên toàn cầu.
Với kinh nghiệm 30 năm chọn lọc, nghiên cứu, nhân giống cũng như lai tạo, giống gà hiện nay đã được trên 30 quốc gia ở khắp 5 châu yêu thích. Bởi vì chúng có những đặc tính độc đáo như sống và thích ứng với điều kiện nóng ẩm, sức đề kháng siêu bền bỉ. Bên cạnh đó là chất lượng thịt siêu ngon. Chúng rất thích hợp với việc nuôi nhốt, bán nuôi nhốt hay thậm chí là thả vườn. Gà Sasso được nuôi nhiều và phổ biến ở một số nước đó là Pháp, Đức, Ý, Tây Ban Nha, Malayxia, Nhật, Thụy Sĩ.
Những đặc điểm thường thấy ở gà Sasso
Gà thu hút mọi người với màu lông nâu vàng hoặc nâu đỏ hay màu đơn. Chân, da và mỏ của chúng rất vàng. Chất lượng thịt của giống gà này rất tốt: thịt chắc, thơm ngon, ngọt đậm đà khá giống với gà Ri của Việt Nam. Kết hợp với đề kháng tốt chống chịu được rất nhiều bệnh, gà lớn rất nhanh. Nếu nuôi đúng kỹ thuật thì gà sẽ đạt 2,2 – 2,5 kg/con. Thức ăn của gà Sasso có thể tận dụng từ thức ăn thừa của lợn, chủ yếu là ngô, tấm, gạo, sắn. Dù là nuôi thả vườn hay nuôi tập trung thì giống gà này vẫn đảm bảo được hiệu quả kinh tế cao.
Cách nuôi gà Sasso đạt năng suất cao
Nếu lựa chọn cách nuôi nửa nhốt nửa thả 90 – 100 ngày thì gà có thể đạt khối lượng từ 2,1 đến 2,3 kg. Thức ăn bị tiêu tốn sẽ nằm trong khoảng 3,1 – 3,5 kg thức ăn cho 1 kg tăng trọng. Đối với trường hợp nuôi bán chăn thả, sau 90 – 100 ngày, gà sẽ đạt được trọng lượng 2,1 – 3,3 kg. Mỗi kilôgam tăng trọng của gà tiêu tốn 3,1 – 3,3 kg thức ăn.
Gà mái đạt 1,5 – 1,8 kg, con trống đạt 1,7 – 2,2 kg khi nuôi từ 70-80 ngày. Mỗi năm gà mái có thể cho 145 – 165 quả trứng. Mỗi kilôgam tăng trọng tiêu tốn 2,8 – 3 kg thức ăn. Khối lượng cơ thể lúc giết thịt (9 tuần tuổi): 2390g. Khả năng nuôi sống 23 – 66 tháng tuổi: 92%. Sản lượng trứng/ 10 tháng đẻ: 159 quả/ mái. Tỷ lệ trứng giống: 95,5%; Tỷ lệ ấp nở: 80%.Sản lượng trứng giống/ mái: 152 quả/ mái. Gà con được sinh ra trong 1 ngày tuổi sẽ rơi vào khoảng 129 con/ mái.
Trên đây là những thông tin mà có lẽ bạn sẽ cần khi muốn tìm hiểu và chăn nuôi giống gà Sasso. Bên cạnh đó nếu anh em muốn xem đá gà thì hãy tìm hiểu thêm về dagathomo nhé!
