Gà Chíp ( gà cúng , gà lễ, gà bay) là 1 giống gà của Trung Quốc mà thương gia Việt Nam thường nhập về từ khoảng tháng 7-8 âm lịch để bán cho người chăn nuôi bán gà thịt vào dịp tết nguyên đán.
Nguồn gốc
Gà Chíp có mặt nhiều ở tỉnh Bắc Giang. Thế nhưng nguồn gốc của giống gà này thì xuất phát từ đất nước Trung Quốc. Do không đủ nguồn cung cấp cho thị trường cũng như không đủ nguồn giống ở địa phương, nhiều người chăn nuôi ở Bắc Giang đã phải nhập thêm giống từ những vùng lân cận và cả Trung Quốc, trong đó có giống gà Chíp Tàu .
Đặc điểm của giống gà Chíp
Giống gà này có đặc điểm ngoại hình khá dễ nhận ra so với những giống gà khác. Hầu hết gà trong đàn đều là gà trống, vóc dáng nhỏ nhắn và màu lông đỏ tía đặc biệt. Trên thị trường ở trong nước hiện đang có 3 loại giống gà thông dụng như sau:
Gà Chíp mã vàng
Chúng thường có mào cờ to và đẹp nhất trong 3 loại giống. Thường sau khi hơn 3 tháng tuổi, gà mã vàng hoàn toàn có thể đạt trọng lượng từ 1,5 kg – 1,8 kg .
Gà Chíp mã tím
Chúng có ngoại hình giống với gà mía nhưng có thân hình bé hơn và trọng lượng nhẹ hơn. Gà mã tím sau hơn 3 tháng đạt số cân nặng khoảng 1,8 kg – Mào của gà này lên chậm hơn gà mã vàng nhưng màu lông và mào vô cùng đẹp.
Giống gà Cuban đến từ Philippines sở hữu đặc điểm nổi bật nào?
Gà chíp đen
Ở giai đoạn 1 – 7 ngày tuổi, chúng có ngoại hình hệt gà lai chọi với bộ lông đen, trắng ở phần bụng, chân đen và lòng bàn chân thì có màu vàng. Sau 10-15 ngày tuổi, màu lông chuyển dần sang màu hoa đen đỏ xen kẽ với nhau. Gà giống chíp đen sẽ có trọng lượng rơi vào tầm 1,5 – 1,8 kg sau hơn 3 tháng tuổi.
Một số hạn chế trong chăn nuôi gà Chíp
Theo khảo sát đánh giá của nhiều hộ chăn nuôi, Chíp Tàu lâu năm ngoài bộ mã và giá con giống khá rẻ thì về các mặt khác đều không có nhiều ưu điểm.
Điểm trừ của giống gà này là thời gian nuôi kéo dài. Phải mất từ 4,5 – 5 tháng thì gà mới trưởng thành. Chính vì vậy, nuôi gà thường tiêu tốn nhiều thức ăn. Cân nặng trung bình của chúng cũng rất nhỏ, chỉ nặng từ 1,5 – 2,0 kg. Về chất lượng thịt, gà có thịt không được ngon bằng giống gà địa phương, lườn gà mỏng dính và thịt vị nhạt.
Bên cạnh đó, việc nhập lậu gà từ Trung Quốc luôn tiềm ẩn những rủi ro về tiêm phòng dịch và khâu ấp nở ngay từ ban đầu. Hậu quả là khi nuôi được từ 2 – 2,5 tháng chúng bắt đầu mắc các loại bệnh từ hen đến khớp. Tỉ lệ chết của gà có thể lên đến 20-30 %, thậm chí lên đến 50-60 % .
Lời kết
Bài viết nêu trên chúng tôi đã tổng hợp những thông tin về gà Chíp. Mong rằng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin cơ bản về giống gà này . Ngoài ra, nếu quan tâm về m8win: đá gà, đá gà thomo ngày hôm nay thì hãy ghé trang đá gà mạng uy tín này thường xuyên nhé!
